札幌駅前ショッピングゾーンに隣接し、地下からも直結したセンチュリーロイヤルホテル

アニバーサリーロイヤルペアディナー

• 液体窒素で仕上げるアミューズさつまいもピューレ ココナッツムースとソース ブドウ
• 本日の野菜プティポタージュ 黒トリュフオイルの香り
• 北海道産帆立貝とサーモン 彩り野菜と京都産枝豆のアスピック 柚子の香り
  南瓜のピューレとキャビア イクラ添え
• 牛肉のラグーとフォワグラのグラタンを軽いスモークで
• 本日のお魚のポワレ 丹波黒豆のピューレと黒松内町産男爵のフリット
  黒松内町産男爵と黒松内町［トワ・ヴェール］のチーズの泡で
• 北海道産牛サーロインのポワレ 金山寺味噌のアクセントで
• デザート
• パン
• 小菓子
• オーガニックコーヒー

【特　典】

■9/1～30
　・ノンアルコールカクテル2杯
　・記念写真

サプライズにぴったり！！
メッセージプレート付きミニホールケーキ

アニバーサリーケーキ（3号）
2日前まで要予約
2,100円（税込）

※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。

• ご利用期間2021年9月1日(水)～9月30日(木)
• ご利用時間16:00～20:00(L.O.19:00) ※酒類の提供自粛
  ※全席禁煙
• 料　金

  ◆カップルシートまたはプライベートシートご利用の場合
  2名様 19,000円(席料、税込)

  ◆上記以外のお席をご利用の場合
  2名様 18,000円(税込)

  > 席料について

• 備　考※前日までの予約制

• ※表示価格にはサービス料が含まれます。

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