札幌大球とカリフラワーのスープ
【期間】2023年11月2日(木)~11月7日(火)
【定休日】毎週水曜日(11月22日を除く)
甘さとコクのある、優しい味わい。
札幌大球をトッピングしました。
センチュリーロイヤルホテルトップ > レストラン > 札幌の伝統野菜「札幌大球」応援メニュー
後援:札幌市
協力:札幌伝統野菜 札幌大球応援隊 https://sapporotaikyuu.fun
重さが10キロほどにもなるキャベツ「札幌大球」。
一度は消滅の危機がありましたが、地域の努力によって今も守り続けられている札幌の伝統野菜です。
甘くて柔らかい『札幌大球』のおいしさをご堪能ください。
※収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。予めご了承ください。
※メニューは一部変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
【期間】2023年11月2日(木)~11月7日(火)
【定休日】毎週水曜日(11月22日を除く)
甘さとコクのある、優しい味わい。
札幌大球をトッピングしました。
【期間】2023年11月1日(水)~11月7日(火)
【定休日】毎週月曜日(祝日を除く)
【時間】11:30~15:00(L.O.14:00) ※全席禁煙
【料金】おひとり様 3,300円~(税・サ込)
※釜飯の種類によって価格が異なります。
【八 寸】
玉子料理 焼肴 札幌大球と小海老のかき揚げ あしらい
【釜 飯】
札幌大球と鯛と枝豆
大きくカットした肉厚の札幌大球をたっぷりとのせて炊き上げます。
◆スカイレストラン ロンド
TEL:011-221-3008(直通)
<受付時間:月・火・木曜日~日曜日 11:00~19:30>
◆日本料理 北乃路
TEL:011-221-3007(直通)
<受付時間:火曜日~日曜日 11:00~17:00>
◆ティーラウンジ フォンテーヌ
TEL:011-221-3009(フロント代表)
<受付時間:10:00~16:00>