RESTAURANTS 喜こんぶランチ
センチュリーロイヤルホテルトップ > レストラン > スカイレストラン ロンド > 喜こんぶランチ
※写真はイメージです。
デザートのシフォンケーキには、北海道産クリームチーズと利尻昆布だしを使用。生地の中にも刻んだ昆布を練り込みました。
ご利用期間 | 2023年3月1日(水)~3月31日(金) |
---|---|
ご利用時間 | 11:30~15:00(L.O14:30)※全席禁煙 |
料金 | おひとり様 4,200円(税・サ込) |
メニュー
- 本日のプティポタージュ 羅臼昆布のパウダーで
- 海の幸のマリネとグリーンピースのピューレ 利尻昆布だしとふのり 北海道産赤紫蘇のシートで
- ズワイ蟹とタラのブランダード とろろ昆布 羅臼昆布の泡
- 北海道産のお魚のポワレ 北海道産金時豆のピューレに利尻昆布と馬告のチップ添え
- 新ひだか町まつもと牧場の黒毛和牛「こぶ黒」のラグー 羅臼昆布と黒トリュフ 北海道産クリームチーズのアクセント
- 利尻昆布と北海道産クリームチーズのシフォンケーキ
- パン
- オーガニックコーヒー
※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。
スカイレストラン ロンドへの
お問い合わせ
TEL:011-221-3008(直通)
<受付時間:11:00~18:00>