RESTAURANTS 【前日17時までの予約制】
50th記念会席

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50th記念会席

※写真はイメージです。

ご利用期間	2023年5月1日(月)～5月31日(水)
ご利用時間	平日　17:00～21:00（コースL.O.19:00）土・日・祝日　16:00～21:00（コースL.O.19:00） ※全席禁煙
料金	おひとり様　13,800円（税・サ込）席料について
備考	前日18時までの予約制（ランチでのご利用も可）

メニュー

【前　菜】蛸柔らか煮北海道産桜鱒照焼き空豆塩茹で春野菜の天婦羅松前のまぐろキムチと胡瓜
【御　椀】北海道産そいとホタルイカの潮汁若布水菜木の芽
【お造り】本日の魚介盛り合わせ妻物一式
【凌　ぎ】松前町から届いた北海桜サーモンの握り醤油ジュレ新生姜
【強　肴】鮑と奥尻産真かすべのステーキ焼野菜色々
【替り皿】蟹甲羅揚げアレンジボールカマンベールチーズとトリュフの香り
【小　鍋】八雲牛の味噌煮込み温野菜
【お食事】道南ひざくりげ五目土鍋炊きご飯
（八雲牛・北海道産鮭・北海道産バカガイ・真昆布・鰊・芋・錦糸玉子・松前海苔）、
味噌汁、香の物
【甘　味】本日の甘味

※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。

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