RESTAURANTS グランドフィナーレ企画
シェフ古川の特別ディナー「メルシー ミルフォワ」

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※写真はイメージです。

フランス語で『たくさんの感謝』を意味する「メルシー ミルフォワ」を冠した特別ディナー。
「本日のシェフこだわりの魚料理」、「本日のシェフ厳選肉料理 黒トリュフ添え」でワインを楽しむ、全8品のコース。

ご利用期間 2024年5月2日(木)~5月30日(木)
ご利用時間 16:00~21:30(コースL.O.19:30)
※全席禁煙
定休日 毎週水曜日(祝日を除く)※5月29日(水)は営業いたします。
料金 おひとり様 15,000円(税・サ込)

メニュー

  • 食前酒
  • 本日のアミューズ
  • 本日のプティポタージュ 黒トリュフオイルの香り
  • シェフお勧めオードブルと海の幸のマリネ キャビア 北海道産イクラ
  • シェフきまぐれ素材とのマリアージュ 金箔とエスプーマと共に
  • 本日のシェフこだわりの魚料理 昆布のマリネ 泡と3種のソースで
  • ソルべ
  • 本日のシェフ厳選肉料理 黒トリュフ添え
  • パティシエ特製デザート
  • パン
  • オーガニックコーヒー

※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。

スカイレストラン ロンドへの
お問い合わせ

TEL:011-221-3008(直通)
<受付時間:月・火・木曜日~日曜日 11:00~19:30>