スカイレストラン ロンド

  • 【LOVE】大通1丁目会場
    「ラブ・ツリー」をテーマにした前菜。梅とお米のソースで、大きなハートを描いています。

  • 【ブルーミング・ファウンテン】大通3丁目会場
    紫色のじゃが芋「シャドークイーン」のソースを用いて表現した、鮮やかな色合いをお楽しみください。

  • 【フォレストサークル】大通6丁目会場
    会場を染める一面の緑色を、枝豆とグリーンピースのピューレやほうれん草で再現しています。

  • 【約束の「ラブ・ツリー」】大通会場の輝き
    煌く大通会場のホワイトイルミネーションを、1皿に描いています。輝く琥珀糖の光が美しいデザート。

※写真はイメージです。

日本新三大夜景都市 札幌
夜景キャンペーン「美食夜景 SAPPORO」
夜景アニバーサリーロイヤルペアディナー予約制Dinner

「日本三大夜景都市」として認定されている札幌夜景の魅力を発信!
夜景キャンペーン「美食夜景SAPPORO」の一環として、期間限定でご提供する「夜景アニバーサリーロイヤルペアディナー」。
2022年3月に初めて「日本三大イルミネーション」に認定された「さっぽろホワイトイルミネーション」から着想を得た特別コースで、札幌夜景をPRいたします。審査対象にもなった2021年の「札幌ホワイトイルミネーション」大通会場のテーマやコンセプトカラー、オブジェなどをもとに創作いたしました。

後援:さっぽろホワイトイルミネーション実行委員会、札幌夜景観光推進協議会、(一社)夜景観光コンベンション・ビューロー

日本三大イルミネーションについて

(一社)夜景観光コンベンション・ビューローが夜景鑑賞士の投票により、世界へ日本のイルミネーション文化を発信するために、国内3つのイルミネーション施設を選出認定。認定の方法は、認定候補となった検証7項目をクリアした全国のイルミネーションイベントの中から、2018~2021年の「イルミネーションアワード」と照らし合わせて投票結果を集計。さらに、夜景観光士1級取得者(夜景マイスターとも呼ぶ)と事務局による最終投票を加え、10位までのランキングを決定いたします。


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TEL.011-221-3008(直通)

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