クリスマスランチ
【期間】2023年12月1日(金)~12月25日(月)
【定休日】毎週水曜日
【時間】11:30~15:00(L.O.14:00)※全席禁煙
※12月22日(金)~12月25日(月)は前日17時までの予約制
11:30~14:00(L.O.12:00)
【料金】おひとり様 6,500円(税・サ込)
センチュリーロイヤルホテルトップ > レストラン > スカイレストラン ロンドのTHE LAST CHRISTMAS
2023年 スカイレストラン「ロンド」の最後のクリスマス
グランドフィナーレを飾る珠玉のメニュー
2024年5月末のホテル閉館を前に、スカイレストラン「ロンド」でお過ごしいただく最後のクリスマス。
1973年の開業から50年に渡りご愛顧いただいた皆様への感謝の気持ちを込めた特別メニューをご用意いたします。
グランドフィナーレにふさわしい、聖夜を彩るフレンチを360度のパノラマビューと共に。
ロンドのスタッフ一同最大限のおもてなしでお迎えいたします。
洋食調理長
古川 浩気
今年で最後となるロンドのクリスマスディナー「ノエル」は、50年間の集大成のコースとなっております。見た目の美しさや華やかさはもちろん、これまでの伝統を守りつつ、素材の味わいを引き出す調理法で、皆さまの特別なひとときを彩るお料理をお届けいたします。メインディッシュは、私が調理長に就任してから一貫して使用してきた白老産の黒毛和牛をご堪能いただけます。和牛ならではの脂の甘味と、赤ワインソースの酸味によるマリアージュをお楽しみください。
※収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。予めご了承ください。
※メニューは一部変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
【期間】2023年12月22日(金)~12月25日(月)
【時間】11:30~14:00(L.O.12:00)
【料金】おひとり様 10,000円(税・サ込)
【備考】前日17時までの予約制
【期間】2023年12月1日(金)~12月21日(木)
【定休日】毎週水曜日
【時間】16:00~21:30(コースL.O.19:30、ドリンクL.O.20:30)
【料金】おふたり様 30,000円(税・サ込)
ひと足早いクリスマスをお楽しみいただける「アーリークリスマスペアディナー」では、ロンド伝統のテルミドールをご提供いたします。今回はオマール海老とズワイ蟹を用いて、甲殻類の旨味が詰まったオランデーズソースにチーズを乗せて焼き上げました。ロンドで受け継がれてきた白ワイン、ほうれん草、アメリケーヌの3色のクリスマスカラーのソースとともにお召し上がりください。
【期間】
・2023年12月22日(金)
16:00~21:30(コースL.O.19:30)
・2023年12月23日(土)・24日(日)
<2部制>第1部17:00~19:00/第2部19:30~21:30
・2023年12月25日(月)
<2部制>第1部18:00~20:00/第2部20:30~22:30
【料金】おひとり様 24,000円(税・サ込)
【備考】2日前17時までの予約制 各日各部8組様
【期間】
・2023年12月22日(金)
16:00~21:30(コースL.O.19:30)
・2023年12月23日(土)・24日(日)
<2部制>第1部17:00~19:00/第2部19:30~21:30
・2023年12月25日(月)
<2部制>第1部18:00~20:00/第2部20:30~22:30
【料金】おひとり様 26,000円(税・サ・席料込)
【備考】2日前17時までの予約制 各日各部12組様
<クリスマスディナー「プレミアムノエル」限定>
プライベートシート、カップルシートをご利用いただけます。
【期間】2023年12月26日(火)
【時間】16:00~21:30(コースL.O.19:30、ドリンクL.O.20:30)
【料金】おふたり様 30,000円(税・サ込)
「アフタークリスマスペアディナー」では、ロンド伝統のテルミドールをご提供いたします。今回はオマール海老とズワイ蟹を用いて、甲殻類の旨味が詰まったオランデーズソースにチーズを乗せて焼き上げました。ロンドで受け継がれてきた白ワイン、ほうれん草、アメリケーヌの3色のクリスマスカラーのソースとともにお召し上がりください。
1973年、札幌駅前に高層ホテルとして誕生した「センチュリーロイヤルホテル」。
ホテル最上階には、一時間に一周回転する回転展望レストランがオープンしました。(※)
良い眺望のなかで記念日をお祝いする。
座ったまま360度パノラマを楽しめる空間は、当時の札幌市民の記念日の過ごし方に変化を与えた存在となり、現在も「記念日レストラン」として、たくさんのゲストのアニバーサリーなひと時をお手伝いしてまいりました。
オープンから50年。道内唯一の回転レストランが、その歴史に幕を下ろします。
(※)現在は三時間で一周
ロンドのクリスマスディナーをご予約時間までお待ちいただくひと時、「奏楽(そら)」による生演奏をお楽しみいただけます。
開催日時 |
2023年12月24日(日) 第1部 16:15~ 第2部 18:45~ 2023年12月25日(月) 第1部 17:15~ 第2部 19:45~ |
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場所 | センチュリーロイヤルホテル20F スカイバンケットルーム |
演奏予定曲 |
●シューベルトのアヴェ・マリア ●クリスマスキャロルメドレー ●ホワイトクリスマス 他 |
アンサンブルグループ奏楽(そら)について
「いつでも、どこでも、音楽を!」をモットーに、北海道の隅々や日本各地に生演奏を届けているアンサンブルグループ。2018年にグループ結成10周年、また2022年にNPO法人化10周年を迎える。年間を通じて、道内外の各地に生演奏を届けているほか、2019年には初の海外公演(フィリピン・マニラ)を行い、成功を収めた。室内楽、オーケストラなど様々な編成によるアンサンブル演奏を通じて、地域社会を元気にする活動を行っている。さらに、コンサートをYouTubeで無料配信するなど、オンラインを活用した演奏活動も積極的に行っている。現在セカンドアルバム『SORA memory of New Year Concert 2021』が好評発売中。