RESTAURANTS とんがりランチ

• いちご（浦河町産または様似町産）のピクルス（いちご、漬けちゃいました）
• 本日の冷製プティスープ
• 北海道産グリーンアスパラガス 様似産タコの軽い炙りと北海道産鮭のリエット
  いちご（浦河町産または様似町産）と様似町のクラフトジン3021のベール
• 広尾沖ししゃものとろろ昆布入りのベニエ 浦河町産特別栽培米の焼きリゾット
• 「とんがりロード」エリアから届いたお魚のポワレ
  えりも沖日高昆布だし入りスープ・ド・ポワソン えりも沖日高昆布のマリネ添え
• 北海道産豚ロースのポワレ いちご（浦河町産または様似町産）とチーズのピッツァ風
• いちご（浦河町産または様似町産）のムース とんがりロードのパイ添え
• パン
• オーガニックコーヒー

※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。