センチュリーロイヤルホテル
Tiffany


前 菜
本日のオードブル盛り合わせ (料理価格 1,040円 ・サービス料 103円 ・税金57円) 1,200円
サンマのマリネ
4種類の特製ソースで
(料理価格 1,040円 ・サービス料 103円 ・税金57円) 1,200円
タラバ蟹のブッシェパイ入りグラタン仕立て
アメリカンソースで
(料理価格 1,213円 ・サービス料 121円 ・税金66円) 1,400円
キタアカリのグリルとフォアグラムースの
チーズ焼き
(料理価格 1,300円 ・サービス料 129円 ・税金71円) 1,500円
ボタンエビ・ホタテ・ハマチのガトー仕立て
イクラ・キャビア添え
(料理価格 1,386円 ・サービス料 138円 ・税金76円)
1,600円
ホテル特製スモークサーモン (料理価格1,386円・サービス料138円・税金76円) 1,600円
エスカルゴのブルギニョン風 (料理価格1,560円・サービス料155円・税金85円) 1,800円
手長エビのカダイフ包み焼き (料理価格1,560円・サービス料155円・税金85円) 1,800円
北海道産黒毛和牛のカルパッチョ (料理価格2,304円・サービス料230円・税金126円) 2,660円
季節の野菜サラダ (料理価格737円・サービス料73円・税金40円)
850円
十勝産カマンベールチーズの温かいサラダ (料理価格823円・サービス料82円・税金45円) 950円
ステーキサラダ ロンド風 (料理価格1,473円・サービス料147円・税金80円) 1,700円
海の幸のサラダ 特製ドレッシングで (料理価格1,300円・サービス料129円・税金71円) 1,500円

食 事
本日の野菜のクリームスープ ウィーン風 (料理価格607円・サービス料 60円・税金33円) 700円
コーンクリームスープ (料理価格607円・サービス料 60円・税金33円) 700円
丸ごと坊ちゃん南瓜の
クリームスープ カプチーノ仕立て
(料理価格780円・サービス料 60円・税金33円) 900円
コンソメスープ (料理価格780円・サービス料 78円・税金42円) 900円
タマネギのグラタンスープ (料理価格867円・サービス料 86円・金47円) 1,000円
和風スパゲッティ センチュリー風 (料理価格850円・サービス料 84円・税金46円) 980円
手打ちのタリアテッレ ホウレンソウ風味
色とりどりの野菜のペペロンチーノ
(料理価格1,213円・サービス料121円・税金66円) 1,400円
手打ちのフィットチーネ
秋鮭・帆立貝・キノコ・銀杏のクリームで
(料理価格 1,300円・サービス料129円・税金71円) 1,500円
リングイーネの海の幸入りペスカトーレロッソ (料理価格1,213円・サービス料121円・税金66円) 1,400円
南瓜のニョッキ ボロネーゼ風グラタン (料理価格1,213円・サービス料121円・税金66円) 1,400円
魚介類のグラタンライス (料理価格1,213円・サービス料121円・税金66円) 1,400円

ハンバーグステーキ(ライス付き)

(料理価格1,560円・サービス料155円・税金85円) 1,800円

主 菜
本日の鮮魚のポワレ シェフ自慢のソースで (料理価格1,560円・サービス料155円・税金85円) 1,800円
オホーツク産タラバガニとホッキ貝
紋別産ホタテ貝のポワレ
(料理価格1,560円・サービス料155円・税金85円)
1,800円
オホーツク産タラバガニとホタテ貝のワイン
蒸しグリーンアスパラを添えて
(料理価格1,906円・サービス料190円・税金104円) 2,200円
ロンド特製ロブスターグラタン (料理価格2,165円・サービス料216円・税金119円)
2,500円
厚田産望来豚のロース肉のグリル(200g) (料理価格1,646円・サービス料164円・税金 90円)
1,900円
ニュージーランド産仔羊肉のロースト
カシスの赤ワインソース
(料理価格2,079円・サービス料207円・税金114円)
2,400円
スペイン産イベリコ豚とトマトのモッツァレラチーズ焼き (料理価格2,079円・サービス料207円・税金114円) 2,400円
オーストラリア産牛フィレ肉のステーキ(150g) (料理価格2,599円・サービス料259円・税金142円) 3,000円
牛フィレ肉とフォワグラのポワレ(150g)
黒トリュフソース
(料理価格4,763円・サービス料476円・税金261円) 5,500円
特選神戸牛のビーフシチュー パイ包み焼き (料理価格2,858円・サービス料285円・税金157円) 3,300円
北海道産牛ホホ肉のシチュー (料理価格1,819円・サービス料181円・税金 100円) 2,100円
黒毛和牛のサーロインステーキ(150g〜) (料理価格4,763円・サービス料476円・税金261円) 5,500円〜


おつまみ
自家製ピクルスの盛り合わせ (料理価格780円・サービス料 78円・税金42円) 900円
フライドポテト (料理価格607円・サービス料 60円・税金33円) 700円
ベジタブルスティック (料理価格780円・サービス料 78円・税金42円) 900円
ロンド特製チーズオムレツ (料理価格953円・サービス料 95円・税金52円) 1,100円
グリーンアスパラのバターソテー (料理価格953円・サービス料 95円・税金52円) 1,100円
生ハムと野菜サラダ (料理価格1,127円・サービス料112円・税金61円) 1,300円
ソーセージとフライドポテト (料理価格1,127円・サービス料112円・税金61円) 1,300円
世界のチーズ盛り合わせ (料理価格1,300円・サービス料129円・税金71円) 1,500円
季節のフルーツ盛り合わせ (料理価格1,733円・サービス料172円・税金95円) 2,000円

※上記のメニューは、予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。

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