Century Royal Hotel　【Restaurant ロンドレストランフェア】

旬の味覚が彩るロンド自慢の手打ちパスタを好みにあわせて

1,手打ちフィットチーネ
　真鱈・サーモン・帆立貝入り海老のクリームソース

2,ホウレン草風味のタリアテッレ
パンチェッタと山菜入りカルボナーラ

3,石焼風男爵芋のニョッキ
ボロネーゼ風温泉卵添え

4,リングイーネの海の幸入り
ペスカトーレロッソ

シェフ金子の手打ちパスタランチ

1と2は、北海道産「はるゆたか」とイタリア産「セモリナ粉」をブレンドした、オリジナルパスタです。

おひとり様 1,650円 （税サ込）
（料理価格 1,429円、サービス料143円、税金78円）

■ご利用時間／

11：30AM～2：00PM

●本日のアンティパスト
●パスタ（上記4種類より1品チョイス）
●デザート
●オーガニックコーヒー

月替わりのメニューを、３つのコースからお愉しみいただけます。

ボヌールランチ

■ご利用時間／

11：30AM～4：00PM

1,700円 （税サ込）
（料理価格 1,473円、
サービス料147円、税金80円）

2,100円 （税サ込）
（料理価格 1,819円、
サービス料181円、税金100円）

2,500円 （税サ込）
（料理価格 2,165円、
サービス料216円、税金119円）

●	北海道産サーモンのカルパッチョ帆立貝・鰊のマリネサラダ添え
●	本日の特製スープ
●	黒ソイのチーズ焼き海の幸のア・ラ・クレーム風春巻の包み焼き
●	真狩産ハーブ豚肉のシチュー山菜ア・ラ・クレーム添え
●	デザート
●	オーガニックコーヒー
●	パン

●	鮪・烏賊・甘海老のマリネ海藻サラダ添え
●	本日の特製スープ
●	ノルウェーサーモンの香草焼き海の幸のプロバンス風ブッシェパイのグラタン
●	知床鶏のポワレ木野子入りデミグラスソースで
●	デザート
●	オーガニックコーヒー
●	パン

●	海の幸のガトー仕立てサラダ・イクラ添え
●	本日の特製スープ
●	カサゴのポワレ浅利と木野子のア・ラ・クレーム添え帆立貝のセザム焼き
●	北海道産牛ホホ肉とカボチャのモッツアレラチーズ焼き
●	デザート
●	オーガニックコーヒー
●	パン

●	季節のフルーツのコンポートとそのアイスクリーム又は本日のケーキとアイスクリーム

※写真は3月の2,500円コースです。

※写真は4月の2,500円コースです。

※写真は5月の2,500円コースです。

フレンチランチコース

おひとり様4,500円（税サ込）
（料理価格 3,897円サービス料389円税金214円）
■ご利用時間／11:30AM～4:00PM

●	サヨリ・鱈場蟹・帆立貝のガトー仕立てキャビア・サラダを添えて
●	本日のスープウィーン風
●	真鯛・天使の海老・ズワイ蟹のパートブリック包み焼き北寄貝のワイン蒸し
●	オーストラリア産牛フィレ肉とフォアグラムースのパリジェンヌ風黒トリュフソースで又は黒毛和牛のシチュー季節の温野菜を添えて
●	デザート
●	オーガニックコーヒー
●	パン

おひとり様 1,650円（税サ込）

おひとり様 9,800円（税サ込）

おひとり様 1,700円～2,500円（税サ込）

■フレンチディナーコース	おひとり様 12,000円（税サ込）

おひとり様4,500円（税サ込）

おふたり様で15,000円（税サ込）

■マンスリーコンテンポラリーフレンチコース
	おひとり様 6,400円（税サ込）

おひとり様 6,500円（税サ込）

食品アレルギー体質のお客様は、ご遠慮なく係にお申しつけください。